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L'Habitation Birloton |
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L'Habitation Birloton est la seule ferme agricole à appliquer la biodynamie intégrale
sur l'ensemble de son site. Comme son nom l'indique,
cette terre fût anciennement cultivée par les colons dès le XVIIe siècle.
Son sol, naturellement riche de part son origine volcanique mais aussi de sa situation ensoleillée et en zone humide, n'a jamais subi la pollution
des temps modernes.
Aujourd'hui le site est classé "site remarquable" car il contribue à la préservation du patrimoine naturel de la Guadeloupe.
Grâce à la biodynamie, ce site est une richesse pour tout le vivant, respecté et protégé. |
La cascade vue de l'Habitation, un site
apprécié des randonneurs et canyonneurs |
La terrasse ombragée des chambres d'hôte. Moments de détente au vert. |
Ce trésor n'est toutefois pas fermé à la visite mais au contraire tient beaucoup à faire partager tout le savoir qu'il contient.
Il est donc possible aujourd'hui de profiter de ses terres et de son air sains pour des
séjours touristiques ou des week-end au vert.
L'Habitation s'ouvre aussi aux artisans et autres agriculteurs qui viennent exposer leur produit, enseigner leur technique. des
journées organisées
sur le site dans le partage et le respect de tous.
Et quand la nature rencontre la culture, l'Habitation Birloton devient le théâtre de
soirées poésies, astrales, ou musicales ! |
| L'Habitation Birloton et son environnement |
L'Habitation Birloton est située à Bouillante
Bouillante est la commune du tourisme vert en Guadeloupe, à flanc du Parc National de la Guadeloupe. En Côte-sous-le-Vent,
coté mer des Caraïbes, Bouillante doit sa réputation aux sources chaudes naturelles qui ressurgissent sur le littoral
ou dans le fond de la mer.
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Activités nautiques sur la Réserve Cousteau
Les Ilets Pigeon et leurs alentours font maintenant partie du Parc National et sont protégés car leurs fonds marins, peu profonds,
exposent des splendeurs sous-marines uniques en Guadeloupe. De nombreuses activités nautiques sont proposées à quelques minutes
de l'Habitation : exploration sous-marine, plongée sous-marine, kayak de mer, bouée tractée, location de bateaux à
moteurs...
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Des rivières et des fleurs
La forêt luxuriante, épargnée par le chlordécone, offre de nombreuses balades et randonnées où il
vaut mieux se faire encadrer par l'un des professionnels passionnés de Bouillante. Pour les plus sportifs, le canyonning se pratique
en toute sécurité et toute simplicité. Les bains de rivière sont faciles d'accès et les
eaux ne sont pas froides.
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