|
|
Table d'hôtes, des repas de la ferme |
 |
Repas de la table d'hôte |
A la table d'hôte
Lors des journées nature, des soirées thématiques, ou simplement sur
réservation d'un groupe d'amis, la table d'hôte s'ouvre et propose ses repas de la ferme.
Les plats sont cuisinés à partir
des aliments (animal et végétal) de la ferme.
Une occasion de savourer les produits de la Guadeloupe sains et fraîchement
récoltés.
|
Un repas créole de la ferme
La cuisine, dans toute sa simplicité, fait vivre les recettes créoles d'antan et d'aujourd'hui. Racines et poissons, viandes
et légumes, planteur et fruits frais : une farandole de saveurs pays fraîche et saine. |
Poisson frais et racines |
 |
Informations / Réservations
La table d'hôte est ouverte lors des journées nature, des soirées et sous réservation des locataires des chambres ou des
groupes au minimum de 6 personnes.
Comptez 12 euros en moyenne pour un repas complet.
La nature des plats dépend en grande partie des produits frais disponibles dans la ferme.
le meilleur moyen pour découvrir la table d'hôte est de participer à une journée ou/une soirée à l'Habitation. |
 |
|
